CURSO EN CÓCTELES Y PASABOCAS

CURSO EN CÓCTELES Y PASABOCAS

¿Por qué estudiar?

La CET entiende la evolución en la industria del turismo y su sinergia con la gastronomía a la hora de ofrecer servicios atractivos en hoteles, restaurantes, clubes y bares; así mismo, la infinidad de combinaciones y sabores con los que se pueden realizar ciertas preparaciones.

¿Qué aprenderás?

Nuestros estudiantes estarán en la capacidad de potenciar sus habilidades y destrezas en la preparación y servicio de cócteles y pasabocas, utilizando correctamente nuevas tendencias aplicadas a la barra, la coctelería saludable y los nuevos destilados.

Metodología

Aprendizaje activo. 100% presencial. Los participantes reconocen las propiedades organolépticas del licor a través de la cata; realizan preparación de pasabocas y preparan aperitivos acordes con la ocasión. El curso se desarrolla en ambiente de aprendizaje: aula de culinaria.

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