CURSO PARRILLA MUNDIAL

Cursos Libres

CURSO PARRILLA MUNDIAL

Título Obtenido

CURSO PARRILLA MUNDIAL

Valor Inscripción

No aplica

Fecha de Inscripción

No aplica

Duración

20 horas

Valor Matrícula

$363.800

Inicio De Clases

Junio 15

Ubicación: Sede A: Calle 52 A No 9-76 (Chapinero)
“Los cursos requieren un mínimo de 13 inscritos para su apertura, de lo contrario el curso será aplazado”

La CET entiende la gastronomía como un elemento fundamental en la cotidianidad, por eso genera en torno a ella movilidad del conocimiento, experiencias y expectativas, según la cultura que se quiera descubrir. Las carnes puestas en el azador son la excusa perfecta para compartir; y por ello posibilitamos la formación en preparación de parrillas mundiales, que permitan degustar platos jugosos al mejor de los estilos.
El estudiante estará en la capacidad de: Desarrollar y fortalecer habilidades en preparación de parrillas mundiales a partir de la adecuada presentación de menús representativos, principalmente, en la parrilla americana, asiática, argentina y colombiana.
Aprendizaje activo, 100% presencial. Los participantes elaboran parrillas reconociendo preparaciones, acompañamientos, cortes y salsas. El curso se desarrolla en ambiente de aprendizaje: aula de culinaria.
Sábados, de 8am a 1pm
Inversión Valor

Tarifa Plena

$363.800

5% Descuento
Pronto pago 
(10 días antes del inicio) 

$345.650
10% Descuento 
Grupos de 3 o más

$327.450
 
12% Descuento
Afiliados a Colsubsidio

$320.150
 

15% Descuento
Estudiantes y Egresados CET

$309.250
CONTENIDOS
Page Title
Características y preparación de la parrilla americana, asiática, argentina y colombiana
Acompañamientos
Ensaladas y salsas

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