CURSO DE COCINA PERUANA

Cursos Libres

COCINA PERUANA

Título Obtenido

CURSO COMIDA PERUANA

Valor Inscripción

No aplica

Fecha de Inscripción

No aplica

Duración

10 horas

Valor Matrícula

$175.000

Inicio De Clases

Agosto 31

Ubicación: Sede A: Calle 52 A No 9-76 (Chapinero)

La CET ofrece el programa de formación curso en preparación y elaboración de comida peruana brindando fundamentación conceptual y práctica, permitiendo al participante actualizar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias relacionadas con este campo.
Adquirir conocimientos de la gastronomía peruana desarrollando nuevas técnicas de sabores, combinaciones e ingredientes.
Aprendizaje activo, 100% presencial. Los participantes realizan preparación de comida peruana bajo unos procedimientos técnicos, alistamiento de materia prima y presentación del producto. El curso se desarrolla en ambiente de aprendizaje: aula de culinaria.
Sábados, de 1:30 pm a 6:30 pm
Inversión Valor

Tarifa Plena

$175.000

5% Descuento
Pronto pago 
(10 días antes del inicio) 

$166.250
10% Descuento 
Grupos de 3 o más

$157.500
 
12% Descuento
Afiliados a Colsubsidio

$154.000
 
15% Descuento
Estudiantes y Egresados CET

$148.750
 

20% Descuento
Convenio FEC

$140.000
CONTENIDOS
Page Title
Ceviche de corvina
Crepes de espinaca con palmitos de cangrejo al curry
Ají de gallina
Sorbete surtido
Causa Limeña
Anticuchos de corazón
Lomo saltado
Pisco sour

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